Как известно, ещё буквально три десятка лет тому назад никакого бизнеса в Запорожье вообще и в Украине в частности быть не могло по определению. Те немногочисленные кооперативы, кому удавалось открыться во второй половине восьмидесятых годов прошлого столетия, вряд ли можно назвать полноценным частным предпринимательством. Ведь их хозяева (а часто и сотрудники) регулярно вздрагивали по ночам от перспективы получить по надуманному поводу обвинение в нечестной работе и все сопутствующие “прелести”, с этим связанные. Так что первыми, но совершенно нелегальными представителями многочисленной нынче когорты украинских бизнесменов (и запорожских в том числе) были разнообразные фарцовщики (они продавали населению фирменную одежду, как правило, заграничную, ведь найти на легальном рынке финскую куртку или модные американские джинсы не представлялось возможным просто по определению). Вторая большая группа представителей самозанятых советских граждан обменивала квартиры запорожцев (как ни крути, а решать жилищные вопросы приходилось даже в том случае, если была при этом опасность попасться на бдительные глаза родной партии, которая внимательно наблюдала за тем, чтобы подобные сделки не совершались). Далее на zaporizhzhia.one.
Вкусно и доступно
Тем не менее, попытки получить финансовую независимость предпринимались с завидным упорством, и в результате после того, как страна получила независимость, местный запорожский бизнес получил громадный задел общественного внимания и кредит доверия для развития.
Многое было сделано для того, чтобы удовлетворить интерес запорожцев к прежде невиданной пище. Так, например, в начале девяностых годов в городе начала свою работу фирма “Ольф”, которая выпускала разнообразные слойки. С картошкой, капустой и грибами, со сладкими начинками вроде фруктов и ягод, со взбитыми сливками и кремами — разнообразие продукции поражало воображение запорожцев. Вскоре открылся и фирменный магазин с небольшим уютным кафе под одной крышей. Там можно было либо сделать заказ и с комфортом провести время за столиками в полутёмных залах, либо наскоро перекусить неподалёку от барной стойки — за специальными высокими столами. К сожалению, по состоянию на 2021 год фирма больше не работает, а кафе закрыто уже в течение многих лет.
Собственное шоу
Помимо “Ольфа”, работала в Запорожье и фабрика по производству полуфабрикатов. Торговая марка “Дважды два” с весёлой свинкой-официантом на эмблеме была хорошо известна в каждом запорожском доме. “Дважды два” выпускала пельмени, вареники, замороженное тесто, а также некоторые другие виды полуфабрикатов. Более того — на одном из местных запорожских телеканалов в течение долгого времени даже выходила в свет конкурсная программа, которую спонсировала фирма. Участникам предлагалось ответить на несколько вопросов, и тем самым продемонстрировать свою эрудицию. Победитель получал в подарок внушительный запас продукции компании. Выходила программа еженедельно, по выходным дням. В наше время пельмени и вареники «Дважды два» тоже исчезли с полок магазинов.
Алкогольные гиганты
Более удачная судьба ожидала компанию «Хортица». Всемирно известный нынче бренд основал известный в наши дни бизнесмен, а тогда — простой предприниматель Евгений Черняк. Отметим также, что завод был, в отличие от многих подобных предприятий, построен буквально “с нуля”, а не перестроен из советских помещений со старыми технологиями. В наше время “Хортица” является одним из самых узнаваемых украинских брендов не только на территории постсоветского пространства, но и во всём мире. Запорожье с гордостью является “домом” для этого мощного и ультрасовременного предприятия. Этот стартап вырос благодаря настойчивости своего основателя и датой, когда бренд “Хортица” официально увидел мир, считается 2002 год. Евгений Черняк в своих многочисленных интервью неоднократно отмечал, что идеи продвижения и масштабирования своего бизнеса (а “Хортица” не была его первым проектом — ведь первоначально Евгений с товарищем просто собирали автомобили “Таврия”, создавая конкуренцию местному автомобильному заводу) он почерпнул из книг зарубежных и отечественных экономистов.
Ещё одним весьма успешным алкогольным стартапом Запорожья стал проект “Славутич”. Однако пиво и подобные слабоалкогольные напитки не смогли преодолеть ту же планку, что и “Хортица”, и потому остались известными и узнаваемыми только на внутриукраинском рынке. В принципе, это тоже весьма неплохо, не так ли? Пивобезалкогольный комбинат “Славутич” во времена стремительного старта в капиталистическое устройство страны имел намного меньше конкурентов в нише слабоалкогольных напитков, чем сейчас, и потому в конце девяностых годов прошлого столетия на какое-то время приобрёл заслуженную популярность. Сейчас, однако, несмотря на многолетнюю и, в общем-то, стабильную работу, былой популярностью он уже не пользуется.
Бизнес и политика
Что касается бизнеса крупного (как часто бывает в нашей стране — сращенного с политикой) — то Запорожью тоже есть, чем похвастаться. Взять хотя бы весьма нашумевшего в нашем городе бизнесмена-депутата Владимира Кальцева (многократного участника предвыборной кампании на должность градоначальника) и генерального директора группы компаний “Рассвет” Петра Сабашука.
Бизнес-империя первого из них — Владимира Кальцева — включает в себя самые разнообразные по своему направлению проекты. Самым узнаваемым из них стал торговый дом “Александр”. В ассортименте этого предприятия — оборудование для горнодобывающей промышленности, горнометаллургического производства, недвижимость, агротехнологии. Значительный скандал (дошедший до суда) потряс Запорожье после того, как по распоряжению Владимира Кальцева в центре города был вырублен парк Яланского — для того, чтобы разместить там новый торговый центр.
Самыми известными запорожскими проектами Петра Сабашука (кстати, конкурента Владимира Кальцева на трёх выборах подряд) стал домостроительный комбинат. Наиболее яркие дома его постройки можно обнаружить на Южном микрорайоне. Как правило, они энергоэффективны (в то время это было ещё в диковинку), а некоторые даже имеют индивидуальную систему отопления. Однако в наши дни некоторые объекты вовремя не достроены, несмотря на то, что покупатели оплатили вовремя. Это вызывает у многих запорожцев справедливое возмущение.
